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成報主頁  > 副刊 2010年9月3日 (星期五)
攰攰地?點返杯Espresso,濃厚的咖啡香氣,絕對為之醒神。..
Chocolate concorde $30,朱古力味的脆脆下是蛋糕,夾層有幼滑mousse,簡直係朱古力三重奏。..
Marble Cheesecake$25,精緻的虎紋芝士,口感柔滑。..
芝士火腿飛碟 $15,新鮮熱辣,餡料足!另有吞拿魚口味選擇。..
除普通咖啡之外,店裏亦供應其他特色咖啡。..
店主謂麥玲玲的虎年運程書及笨蛋問題250最多人睇。..
 
Dining Compass:50蚊任飲打書釘 Hea足成日

  在銅鑼灣鬧市,有時想搵個地方靜靜地坐下,都真係唔易!有cafe就推出$50任飲,又設書籍任君翻閱。在節奏緊湊的大都會,不妨就花$50,以悠閒心情沾染久遺了的文化氣息。

撰文、攝影:成慧詩

環保藏書閣

  甫踏進THINK cafe,視線已被左手邊的一排排書櫃吸引。在銅鑼灣鬧市,有時想搵個地方靜靜地坐下,都可以話係一件難事。設於京都廣場19樓嘅呢間Cafe,裝修布置以簡潔為主。白色牆身,配暖色家具梳化,加入玻璃窗邊引入的自然光,氣氛寧謐又cozy。多達幾百本的書籍,種類由歷史文化、流行小說、理財、去到雜誌等等都有,最啱一眾書蟲,店主Otto謂店內的某份書為自己的愛藏,有一些是身邊朋友的讀物,欲與大家分享。遊戲方面選擇不多,店主解釋道,THINK的理念是希望打造一個文化交流,且同時可以認識新朋友的地方,閒時亦舉辦不同活動,如講座及月底的手作flea market等,且歡迎包場。

任飲即磨咖啡

  THINK cafe自開業以來,以$50任飲作招徠!基本上,$50已經是平時去Cafe點一杯飲品既消費,加上香港地,依家買咩都愈黎愈貴既時勢,想$50花得值,有時候都要諗諗計!$50任飲,又有書睇,聽落的確殺食,最重要係選擇及質素都一樣keep到水準,絕不將貨就價。飲品選擇亦不下十多款,有冷有熱,咖啡或茶,汽水及樽裝飲品一樣有齊。咖啡系列全部即磨豆即沖,除了大路選如cappuccino、latte、mocha、espresso外,想花巧少少?另有玫瑰、楱子、薄荷、焦糖、愛爾蘭咖啡!花茶系列包括粉紅玫瑰、檸檬草、薄荷葉、桂花。

自家心機甜點

  於舒舒服服的環境之下睇書,閒閒地都可以坐上半日,不過淨飲的話,肚餓又點算呢?好彩cafe供應即叫即製的飛碟,都醫得下肚咖!另外見凍櫃擺放幾款精緻cake,細問店主Otto之下,原來全屬友人的自家製品,放在店中寄賣,款式亦會定期更新。今次上去就有Chocolate concorde、Lemon pie、MarbleCheesecake、芒果布甸等等,水準絕對拍得住出面。特別推介Chocolate concorde,外層鋪滿乎古力脆脆,用叉輕輕分成一開二,內裏是一層又一層的蛋糕及mousse,朱古力味極為濃香,加上口感層次豐富,甜迷必試!再歎返杯花茶或咖啡,醒一醒神,再繼續睇書,真係Hea足成日都得。

查詢:2155 9677  

http://www.thinkers.hk

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