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28-
11-
2007
市民續捱貴豬肉
五豐行再提高批發價8% 已累積升4成
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內地活豬價格連續七星期上升，連帶本港市民亦要「捱貴豬」。五豐行昨日宣布，由於內地活豬收購價飆升，故將活豬批發價調高8%，每擔豬肉批發價加100元，令本港生豬批發價今年已累積升幅達四成。有街市肉販指豬肉零售價亦必須增加，今日起每斤豬肉預計要加一至兩元。食物及衞生局對豬肉加價表示關注，但相信市場會自行調節價格。記者陳紹恆、黃燕儀報道
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國家商務部昨日公布，上周內地豬肉批發價較前一星期上升2%，而國慶後全國豬肉批發價格已連續七個星期錄得上升。另外，上周的牛肉及羊肉批發價格亦分別上漲0.7%及1.4%。由於內地豬肉價格騰飛，五豐行昨日亦指鑑於近期內地活豬收購價格迅速飆升，未來仍有上漲壓力，為確保本港豬肉的供應穩定，決定將活豬批發價格調高8%。
內地活豬收購價格飆升
鮮肉大聯盟理事凌偉業指出，昨日每擔豬肉的批發價已由1200元，調升至1300元，預計零售價會每斤加兩元。他又指一眾買手昨早到上水屠房進行生豬競投時，才得悉加價消息，不滿五豐行未有預先通知。另外，今年的活豬批發價已累積上升四成，凌偉業指內地活豬價格不斷上揚，預期肉價短期內沒有回落空間。
筲箕灣街市豬肉檔販王先生表示，五豐行昨調升活豬批發價，但肉檔的豬肉價格未有即時調升，有關加幅會今日才反映，「豬肉嘅來貨價依家要1300多蚊一擔，貴咗100蚊，咁來貨價貴咗，我哋好自然都要賣番貴啲，每斤豬肉貴一至兩蚊左右啦」。
肉價暫時沒有回落空間
另外，五豐行日前宣布由於天氣欠佳及燃油問題，運送內地活牛的車輛未能如期抵港，昨日供港活牛數量只得平日的三分一，筲箕灣街市牛肉檔販林先生亦表示，昨日牛肉來貨數量少了近一半，但未有加價，「來貨少咗好多，但冇加價，少有少做囉，再貴就冇人買㗎啦」。
食物及衞生局發言人回應表示，關注活豬價格上升情況，而據當局理解，五豐行今次加價屬於隨行就市的商業決定，當局亦認為活豬價格應按市場供求情況調整，但強調當局已採取措施，促進活豬市場競爭，以穩定供應。
正在北京出席國際食品安全高層論壇的食物及衞生局局長周一嶽，昨日便表示，本港第二及第三間豬肉代理商，即廣南行及香港農業專區有限公司，應可在短時間內開始營運，供應活豬來港。
兩新代理商短期內營運
對於早前香港農業專區批評五豐行不願租出豬欄，令該公司沒有地方存放豬隻，周一嶽指商務部正進行協調，而港府在上水屠房亦擁有一定數目的欄位，會分配予廣南行及香港農業專區。他相信兩家代理商開始運作後，初期供港活豬數量會較少，但指商務部已協助香港農業專區與內地的豬農建立關係，以確保貨源。
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